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    食品包裝機械中氣動技術的應用及發展

      的食品包裝機械經過近多的發展,已經形成了壹定的規模,成為機械工業的重要組成部分?,F在食品加工的大部分包裝工作,尤其是較復雜的包裝過程基本還是人工操作,從而封箱機可能對被包裝產品造成污染,這種狀況封箱機需得到改變。目前,加大力度實施食品質量安全市場準入制度,食品包裝設備也正在逐步納入食品質量安全準入體系中,這是食品包裝機械行業實現產業升級的良好契機?,F代食品包裝機械是匯集了多種學科的成熟穩定技術,具有高效率、高精度、高自動化和高柔性的特點,并正向智能化和集成化的方向發展,其中基礎組成部分封箱機就是氣動技術。

       氣動技術是生產過程自動化和機械化的有效手段封箱機,具有高速高效、清潔安全、低成本及易維護等優點,被廣泛應用于輕工機械起域中,在食品包裝及生產過程中也正在發揮越來越重要的作用。其在各類包裝機械中均有大量應用,可以縮短加工輔助時間,減輕工人勞動強度,充分發揮設備的高效性能。

      但由于食品包裝機械必須符合食品機械安全的相關要求和規定,而且工作現場環境壹般又較為復雜苛刻,如果使用了不適當的氣動元件,往往會出現不正?,F象。而現代的食品包裝機械,通常集機械、電氣、液壓和氣動等技術于壹體,且各部分之間有著密不可分的聯系,任何壹部分發生故障都會影響到設備的正常工作。因此,在食品包裝機械氣動部分的設計與應用中,壹定要選用可靠的切合實際需要的產品。

      在食品生產中,不同生產區的衛生要求有所不同。歐洲的EN1672-2標準將食品加工機械的環境定義為3個工作區,即食品區、飛濺區和非食品區。根據不同區域的衛生要求,所需使用的氣動技術及產品也不盡相同。

      食品區和飛濺區要求安全衛生

      在食品區和飛濺區,氣動技術主要用于分配、裝瓶、成形、灌裝、配劑和密封等裝置中,由于氣動元件需要直接或間接與主要生產原料接觸,為避免對終產品產生污染,其材質應為無毒、無吸收性且耐腐蝕的不銹鋼原件。如果使用鋁合金材料,則應具有壹定抗腐蝕能力,無毒性,無吸收性。元件內部所使用的橡膠制品如密封件等應符合相應的衛生要求,應具有耐熱、耐酸堿和耐油等特性,可接受正常清洗和消毒,不溶解、無毒性且無吸收性,不得有影響產品的氣味。工作空氣過濾裝置應保證禁止5μm以上的塵埃通過,結構及表面應平滑、耐久、易于清潔并能達到良好的洗凈效果。盡管飛濺區的設計需要和食品區域相似,但材料要求可酌情降低,同時必須保證該設計對食物產品無負面影響。

       在這兩種環境中應用的典型氣動產品有不銹鋼氣缸、潔凈型氣缸、易清洗閥島、不銹鋼過濾器和減壓閥等,而其中具代表意義的是潔凈型氣缸,如英國Norgren的PVA系列潔凈型氣缸。這種氣缸的潔凈式設計消除了食物顆??赡芨街目涨?、縫隙和鋒利邊角,具有自排水功能,所以液體可以直接流掉。缸筒材質采用陽封箱機氧化鋁,活塞桿采用鍍硬絡不銹鋼,所用密封件為聚氨酯材料,氣缸整體符合IP67的要求,不僅耐腐蝕,還可進行反復清洗。另外,該氣缸是符合ISO6431的標準化產品,具有可替換性,甚至連安裝件也都采用標準件,安裝維修都封箱機為方便。

     

     

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